El proyecto INSOSTPACK completa con éxito su primer hito técnico en bioconversión automatizada

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El consorcio del proyecto INSOSTPACK, financiado por el CDTI dentro del programa Misiones y apoyado por el mecanismo NextGenerationEU, ha alcanzado uno de sus hitos clave: la validación inicial del sistema automatizado de cría y bioconversión de insectos en condiciones controladas. Este avance supone un paso decisivo hacia la valorización eficiente de subproductos agroalimentarios y el desarrollo de nuevas materias primas sostenibles.

Durante esta primera fase, se ha completado la instalación de los contenedores inteligentes y el sistema de monitorización que permitirá controlar en tiempo real parámetros críticos como temperatura, humedad, densidad larvaria y eficiencia de conversión. Las primeras pruebas han demostrado una estabilidad operativa superior a la esperada, y una respuesta biológica óptima por parte de las larvas en distintos escenarios experimentales.

El equipo técnico ha trabajado de manera coordinada para ajustar el algoritmo de control, calibrar los sensores ambientales, validar los protocolos de alimentación y recopilar datos de rendimiento. Estos resultados iniciales permiten avanzar con seguridad hacia la fase siguiente, en la que se evaluará la capacidad del sistema para procesar distintos tipos de subproductos alimentarios.

Según ha señalado el consorcio, este hito “marca el comienzo de una nueva forma de transformar excedentes orgánicos mediante un modelo más automatizado, reproducible y escalable”. El proyecto continuará ahora con la optimización del proceso de bioconversión, la caracterización de las fracciones obtenidas (proteína, grasa, quitina y fibra) y el desarrollo de biomateriales compostables derivados de estos componentes.

El avance logrado consolida la posición de INSOSTPACK como iniciativa pionera en la aplicación de la economía circular mediante bioconversión con insectos y sienta las bases para las siguientes validaciones tanto técnicas como medioambientales.

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