El proyecto INSOSTPACK investiga un proceso completo de economía circular que integra la cría automatizada de insectos, la valorización de subproductos agroalimentarios y la producción de biomateriales biodegradables para su aplicación en envases sostenibles. Esta misión aborda la necesidad de generar nuevas materias primas funcionales, reducir residuos y desarrollar soluciones de envase seguras y con menor impacto ambiental
INSOSTPACK
proyecto de Bioconversión, valorización y envases sostenibles a partir de insectos
Economía circular aplicada a la proteína de insecto, bioplásticos y nuevas cadenas de valor sostenibles.
el proyecto
Objetivos específicos
Enfoque innovador
INSOSTPACK integra biotecnología, automatización, sistemas avanzados de monitorización, modelización de procesos, tecnologías de extracción y nuevos materiales, dando lugar a una cadena completa circular y escalable.
IMPACTO
económico
INSOSTPACK impulsa nuevas cadenas de valor asociadas a la bioconversión, el aprovechamiento de subproductos y la fabricación de biomateriales, generando oportunidades industriales y de empleo en sectores emergentes.
social
Promueve modelos alimentarios más sostenibles, reduce residuos y aporta soluciones alineadas con estrategias europeas de seguridad alimentaria.
ambiental
El proyecto reduce drásticamente la huella ambiental frente a modelos ganaderos tradicionales (ver gráfica “Huella ambiental de los insectos vs carne”, p. 23).
Menor uso de agua, terreno y emisiones.
Contribución estratégica
- Horizonte Europa – Economía Circular
- ODS 9 · 12 · 13
- Estrategias europeas de biobasados y sostenibilidad